
Не можна розбиту чашку зробити цілою. Можна тільки склеїти її і назвати цілою, але цілої вона від цього не стане. Теодор Драйзер «Дженні Герхарт».
Чашка — маленький посудину округлої форми. Містку посуд для пиття у формі склянки прийнято вважати за кухоль.
Основна відмінність цих двох предметів посуду полягає в їх місткості. Чашка призначена для гарячого вмісту, а кружка використовується для гарячих і холодних напоїв. За правилами етикету, кухоль використовують щодня, а чашки виставляють на стіл тільки для особливих випадків. Доповненням до чашки служить блюдце, в рідких випадках разом з кухлем вам можуть надати кришку. Відмінність між цими судинами можна також знайти в їх формі. Кружка має форму високого циліндра або конуса, а чашка виділяється круглою формою. Другий нюанс — це товщина стінок. У порівнянні з чашками, в гуртки стінки товщі.
Тонкі ручки чашки вражають своєю вишуканістю, в той час як широкі ручки кухлів є прикладом зручності. За своєю формою чашка більше схожа на піалу з ручкою, а кружка нагадує склянку.
За традицією, гуртки продають поштучно, а чашки найчастіше можна знайти в сервізі. Існує легкий спосіб, який допоможе не забути різницю між цими предметами кухонного начиння. Уявіть посудину без ручки, якщо вийде піала, перед вами знаходиться чашка, якщо виходить склянку, тоді це гуртка.
За обсягом гуртки традиційно можна розділити на:
Гуртки всіх розмірів підійдуть для пиття молока, соку, компоту або пива.
В залежності від призначення чашки поділяються на такі види:
Какао, чай, гарячий шоколад, кава з молоком або вершками п'ють з чайної чашки, яка має об'єм 200-250 мл. Існують також спеціальні маленькі чашечки для високоякісного чаю. Завдяки малому обсягом (30-60 мл) розкривається повний аромат і смак напою. Чашки для чаю мають широку і низьку форму.
Кавові чашки використовують для подачі різних видів кавових напоїв. Як правило, чим міцніше кави, тим менше повинен бути її обсяг.
В такой чашке очень удобно подавать суп-пюре и разные бульоны. Бульонная чашка может иметь одну или две ручки. Объем такого сосуда не должен превышать 400 мл.
Основными материалами изготовления кружек и чашек являются:
Имеет изящный дизайн, а тепло в таком сосуде достаточно долго сберегается. Однако изделия из качественного фарфора не являются дешевыми.
Такой материал устойчив к перепадам температуры. Стеклокерамика является более прочной в сравнении с обычным стеклом.
Кружка из фаянса является очень прочной, поэтому отлично подойдет для повседневного использования.
Этот материал принято считать заменителем фарфора. Однако не стоит забывать, что керамические сосуды для питья плохо моются.
Металлические кружки нельзя разогревать в микроволновке. Такой сосуд также подвержен царапинам во время чистки. Среди преимуществ металлической посуды стоит выделить устойчивость к падениям и перепадам температуры.
Идеальный материал, который отличается простотой в уходе и позволяет насладиться цветом любимого напитка.