
Нельзя разбитую чашку сделать целой. Можно только склеить её и назвать целой, но целой она от этого не станет. Теодор Драйзер «Дженни Герхарт».
Чашка — маленький сосуд округлой формы. Вместительную посуду для питья в форме стакана принято считать за кружку.
Основное различие этих двух предметов посуды состоит в их вместительности. Чашка предназначена для горячего содержимого, а кружка используется для горячих и холодных напитков. По правилам этикета, кружку используют ежедневно, а чашки выставляют на стол только для особых случаев. Дополнением к чашке служит блюдце, в редких случаях вместе с кружкой вам могут предоставить крышку. Различие между этими сосудами можно также найти в их форме. Кружка имеет форму высокого цилиндра или конуса, а чашка выделяется круглой формой. Второй нюанс — это толщина стенок. В сравнении с чашками, в кружки стенки толще.
Тонкие ручки чашки поражают своей изысканностью, в то время как широкие ручки кружек являются примером удобства. По своей форме чашка более похожа на пиалу с ручкой, а кружка напоминает стакан.
По традиции, кружки продают поштучно, а чашки чаще всего можно найти в сервизе. Существует легкий способ, который поможет не забыть разницу между этими предметами кухонной утвари. Представьте сосуд без ручки, если выйдет пиала, перед вами находится чашка, если получается стакан, тогда это кружка.
По объему кружки традиционно можно разделить на:
Кружки всех размеров подойдут для питья молока, сока, компота или пива.
В зависимости от назначения чашки делятся на такие виды:
Какао, чай, горячий шоколад, кофе с молоком или сливками пьют с чайной чашки, которая имеет объем 200-250 мл. Существуют также специальные маленькие чашечки для высококачественного чая. Благодаря их маленькому объему (30-60 мл.) раскрывается полный аромат и вкус напитка. Чашки для чая имеют широкую и низкую форму.
Кофейные чашки используют для подачи разных видов кофейных напитков. Как правило, чем крепче кофе, тем меньше должен быть ее объем.
В такой чашке очень удобно подавать суп-пюре и разные бульоны. Бульонная чашка может иметь одну или две ручки. Объем такого сосуда не должен превышать 400 мл.
Основными материалами изготовления кружек и чашек являются:
Имеет изящный дизайн, а тепло в таком сосуде достаточно долго сберегается. Однако изделия из качественного фарфора не являются дешевыми.
Такой материал устойчив к перепадам температуры. Стеклокерамика является более прочной в сравнении с обычным стеклом.
Кружка из фаянса является очень прочной, поэтому отлично подойдет для повседневного использования.
Этот материал принято считать заменителем фарфора. Однако не стоит забывать, что керамические сосуды для питья плохо моются.
Металлические кружки нельзя разогревать в микроволновке. Такой сосуд также подвержен царапинам во время чистки. Среди преимуществ металлической посуды стоит выделить устойчивость к падениям и перепадам температуры.
Идеальный материал, который отличается простотой в уходе и позволяет насладиться цветом любимого напитка.